Sabato 3 dicembre alle 20,30 

Serata del Tonno

Aperitivo:
cuculli e panissa
crostino con patè di tonno
salame di tonno
focaccia di tonno
vino in abbinamento: Greman Spumante Colli del Soligo

Antipasti:
tonno scottato con plum ragù
poke hawaiian (tonno al ginger)

nighiri di tonno (riso e tonno)
sashimi di tonno
bocconcini di tonno con cipollina

cotoletta di tonno al pistacchio
bastoncini di tonno fritti
cubotti di tonno in pastella di mandorle
vino in abbinamento: Solicum Rosè Spum. Colli del Soligo

Primi Piatti:
risotto alla bottarga di tonno
ravioli verdi con vellutata di pomodoro, tonno, olive e capperi
pappardelle con ragù di tonno
vino in abbinamento: Syrah Ajello

Dessert:
cassata siciliana
vino in abbinamento: Moscato Asti la Gironda

Prezzo a persona Euro 40,00 tutto incluso
prenotazione obbligatoria 018574224 info@hotel-lagiara.com